Lacasse, Pierre, Louis Delbecchi, et Denis Petitclerc. 2002. « Manipulation Nutritionnelle De La matière Grasse Du Lait Chez Les Vaches laitières ». Cahiers Agricultures 11 (4):243-50. https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30350.