Rodriguez-Borray, Gonzalo. 2008. « La Diversification Productive Comme stratégie d’activation De Systèmes Agroalimentaires localisés : Cas De l’agro-Industrie De La Panela En Colombie ». Cahiers Agricultures 17 (6):572-76. https://doi.org/10.1684/agr.2008.0246.