Fotso, Martin, Israël Lapé Mbomé, et Serge Trèche. 1994. « Amélioration De La Qualité Nutritionnelle Des Foufous Et Bouillies à Base De maïs, Manioc Et Igname Par supplémentation Avec Du Soja ». Cahiers Agricultures 3 (6):369-75. https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/29859.