VIGNEAULT, C.; GOYETTE, B. Paramètres affectant le débit d’air à travers une masse de poireaux et leur taux de refroidissement. Cahiers Agricultures, [S. l.], v. 14, n. 4, p. 383–389 (1), 2005. Disponível em: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30531. Acesso em: 5 mai. 2024.