DIOP, M. B. .; DESTAIN, J.; THONART, P.; DUBOIS-DAUPHIN, R.; TINE, E. La conservation du poisson au Sénégal : utilisation d’une souche locale de Lactococcus lactis. Cahiers Agricultures, [S. l.], v. 18, n. 4, p. 337–342 (1), 2009. DOI: 10.1684/agr.2009.0318. Disponível em: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30807. Acesso em: 22 juill. 2024.