TOUZARD, Jean-Marc; CHIFFOLEAU, Yuna; DREYFUS, Fabrice. Analyser l’innovation dans un Système agroalimentaire localisé : construction interdisciplinaire en Languedoc. Cahiers Agricultures, [S. l.], v. 17, n. 6, p. 526–531 (1), 2008. DOI: 10.1684/agr.2008.0253. Disponível em: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30750. Acesso em: 3 oct. 2025.