MUCHNIK, José; SANZ CAÑADA, Javier; TORRES SALCIDO, Gerardo. Systèmes agroalimentaires localisés : état des recherches et perspectives. Cahiers Agricultures, [S. l.], v. 17, n. 6, p. 513–519 (1), 2008. DOI: 10.1684/agr.2008.0251. Disponível em: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30748. Acesso em: 3 oct. 2025.