DEVEAUX-GOBERT, V. Protéines de pommes de terre : vers de nouveaux axes de valorisation ?. Cahiers Agricultures, [S. l.], v. 17, n. 4, p. 407–411 (1), 2008. DOI: 10.1684/agr.2008.0214. Disponível em: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30736. Acesso em: 3 juill. 2024.