SIBOUKEUR, O.; MATI, A.; HESSAS, B. Amélioration de l’aptitude à la coagulation du lait cameline (Camelus dromedarius) : utilisation d’extraits enzymatiques coagulants gastriques de dromadaires. Cahiers Agricultures, [S. l.], v. 14, n. 5, p. 473–478 (1), 2005. Disponível em: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30541. Acesso em: 3 juill. 2024.