TCHANGO TCHANGO, J. .; NJINÉ, T.; HORNEZ, J.-P.; TAILLIEZ, R. Modélisation de la croissance de la levure d’altération Candida holmii dans le jus d’ananas. Cahiers Agricultures, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 55–58, 2000. Disponível em: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30218. Acesso em: 22 juill. 2024.