Durand, N., Duris, D., Fontana, A., Castellanos-Onorio, O., Suarez-Quiroz, M., & Schorr-Galindo, S. (2013). Effets des traitements post-récolte et de la torréfaction sur la teneur en ochratoxine A du café : une revue. Cahiers Agricultures, 22(3), 195–201 (1). https://doi.org/10.1684/agr.2013.0621