Aguilar, P., Ribeyre, F., Escarramán, A., Bastide, P., & Berthiot, L. (2012). Les profils sensoriels des cafés sont liés aux terroirs en République dominicaine. Cahiers Agricultures, 21(2-3), 169–178 (1). https://doi.org/10.1684/agr.2012.0546