Aubry, C., Galan, M.-B., & Mazé, A. (2005). Garanties de qualité dans les exploitations agricoles : exemple de l’élaboration du référentiel Quali’Terre® en Picardie. Cahiers Agricultures, 14(3), 313–322 (1). Consulté à l’adresse https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30524