Fares, M., Magrini, M.-B. et Triboulet, P. 2012. Transition agroécologique, innovation et effets de verrouillage : le rôle de la structure organisationnelle des filières. Cahiers Agricultures. 21, 1 (janv. 2012), 34–45 (1). DOI:https://doi.org/10.1684/agr.2012.0539.