Galtier, F. et Clément, A. 2014. Réguler le marché par l’information : histoire d’une idée, des Mercantilistes aux systèmes d’information de marché de dernière génération. Cahiers Agricultures. 23, 4-5 (juill. 2014), 259–269 (1). DOI:https://doi.org/10.1684/agr.2014.0714.