G. Alexandre, B. Bocage, O. Coppry, J. L. Weisbecker, M. Mahieu, et H. Archimède, « Paramètres de découpe et de mensurations des carcasses d’agneaux Martinik élevés en conditions intensives », Rev. Elev. Med. Vet. Pays Trop., vol. 61, nᵒ 2, p. 121–126, févr. 2008.