M. A. Osman, V. Alary, M. Khalil, A. Elbeltagy, J.-F. Tourrand, et C.-H. Moulin, « Adaptabilité et pertinence des races bovines locales en Egypte : perceptions et pratiques des producteurs et des acteurs de la filière bovine », Rev. Elev. Med. Vet. Pays Trop., vol. 69, nᵒ 3, p. 95–103, févr. 2017.