Grillet, N., Grimaud, P., Loiseau, G., Wesuta, M. et Faye, B. (2005) « Qualité sanitaire du lait cru tout au long de la filière dans le district de Mbarara et la ville de Kampala en Ouganda », Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. Montpellier, France, 58(4), p. 245–255. doi: 10.19182/remvt.9919.