Tacher, G. et Letenneur, L. (2000) « Le secteur des productions animales en Afrique subsaharienne des indépendances à 2020. II. Approche des échanges par zones sous-régionales », Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. Montpellier, France, 53(1), p. 27–36. doi: 10.19182/remvt.9762.