Hoste, C., Lhoste, P., Cloe, L. et Deslandes, P. (1982) « Comparaison des aptitudes à la production de viande de quatre types génétiques bovins de Côte d’Ivoire. II. Résultats d’abattages et étude des carcasses », Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. Montpellier, France, 35(4), p. 391–400. doi: 10.19182/remvt.8297.