Mafwila, M., Budiongo, K., & Bavanda, M. (1991). Effets du mode de préparation et de la durée de stockage sur les teneurs en protéines et en matières grasses de la farine du fruit de l’arbre à pain (Artocarpus incisus (Thunb.) L. f.). Revue d’élevage Et De médecine vétérinaire Des Pays Tropicaux, 44(4), 463–468. https://doi.org/10.19182/remvt.9154