Rivière, R. et Clémensat, J. 1966. Les laits tropicaux. Etude de la composition chimique et des variations de composition des laits de vaches au Mali. Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. 19, 2 (févr. 1966), 213–232. DOI:https://doi.org/10.19182/remvt.7409.