Serres, H. 1973. Rôle du facteur saisonnier dans l’amélioration des carcasses par l’embouche bovine. Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. 26, special (mai 1973), 207–208. DOI:https://doi.org/10.19182/remvt.7898.