Richard, C. et Nguyen Thi Lau, L. 1961. Les oeufs de tortue de mer (Chelonia Mydas), aliment traditionnel vietnamien : Composition chimique et valeur alimentaire. Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. 14, 3 (mars 1961), 329–335. DOI:https://doi.org/10.19182/remvt.7103.