Mafwila, M. et Mueller, R. 1985. Note sur la valeur alimentaire et la teneur en acides aminés d’une farine de peau de bovin de race Alur. Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. 38, 3 (mars 1985), 280–283. DOI:https://doi.org/10.19182/remvt.8518.