Résultats d'une enquête zootechnique et économique sur l'élevage du buffle d'eau dans l'est de la Thaïlande

Résumé

Une étude de cas a été réalisée en 1983 sur l'élevage du buffle d'eau dans l'est de la Thaïlande. L'auteur analyse l'importance de cet élevage dans la région frontalière d'Aranyaprathet à partir de la structure des troupeaux, de leur mode d'alimentation, des performances, la prophylaxie, de l'association agriculture élevage et du marché des animaux. Les petits élevages sont majoritaires et 95 p. 100 des troupeaux ont moins de 10 têtes. Le caractère "naisseur" est trés net, bien que le marché des animaux de boucherie soit important. Les performances des animaux sont plus faibles mais pourraient être améliorées par une alimentation plus riche. L'association agriculture-élevage est primordiale dans la mesure où l'animal représente l'outil de travail. Quant au marché des animaux, s'il représente 7000 transactions par an pour le seul district de Wattana Nakhon, la demande reste toujours supérieure à l'offre.