Premiers essais d'embouche de zébus en Haute-Volta
DOI :
https://doi.org/10.19182/remvt.8017Mots-clés
Zébu, Engraissement, Ration, Valeur nutritive, Coton, Graine, Sous-produit, Production de viande, Gain de poids, Pâturage, Complément alimentaire, Burkina FasoRésumé
Des essais d'embouche ont été effectués, dans la région de Ouagadougou, sur des zébus de 3 à 5 ans provenant de l'élevage extensif traditionnel, en vue de déterminer la valeur d'une ration à base de graines de coton, pour la production de viande. Les essais ont duré de 5 à 6 mois, soit en stabulation, soit au pâturage complémenté. Les premiers essais réalisés en 1972 n'ont donné que de médiocres résultats, mais des gains de poids intéressants (de l'ordre de 550 g par jour pendant 5 mois) ont été obtenus dans la deuxième série d'essais, sur pâturage complémenté par une ration très économiqueTéléchargements
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© J.Cabaret, publié par CIRAD 1975
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