Elaieb, Mohamed Tahar, Ahmed Namsi, Marie Tella, Gaël Senecal, Marie-France Thevenon, et Kévin Candelier. « Un Traitement Ancestral Avec l’eau salée Pour Modifier Les propriétés Technologiques Des Dattiers ». BOIS & FORETS DES TROPIQUES 338 (février 11, 2019): 15–28. Consulté le novembre 3, 2024. https://revues.cirad.fr/index.php/BFT/article/view/31676.