Savard, J., et L. Espil. « La Fabrication Des Levures Alimentaires à Partir Des Sucres De Bois ». BOIS & FORETS DES TROPIQUES 29, no. 29 (juin 1, 1953): 10–15. Consulté le août 25, 2024. https://revues.cirad.fr/index.php/BFT/article/view/18502.