Elaieb, M. T., A. Namsi, M. Tella, G. Senecal, M.-F. Thevenon, et K. Candelier. « Un Traitement Ancestral Avec l’eau salée Pour Modifier Les propriétés Technologiques Des Dattiers ». BOIS & FORETS DES TROPIQUES, vol. 338, février 2019, p. 15-28, doi:10.19182/bft2018.338.a31676.