Toutain, B., et H. Steinfeld. « Contrôler l’impact Des systèmes d’élevage Sur l’environnement : Un défi Pour Le Futur ». BOIS & FORETS DES TROPIQUES, vol. 267, nᵒ 267, mars 2001, p. 59-68, doi:10.19182/bft2001.267.a20113.