Vol. 14 No 4 (2005)

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Publié: 2005-07-01

Articles

Editorial : Le forum du Dakar Agricole

G. Azoulay , N. Diène

Vol. 14 No 4 (2005) p. 349-350 (1)
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L'arganier et l'huile d'argane au Maroc : vers la mutation d'un système agroforestier traditionnel ?

R. Chaussod , A. Adlouni , R. Christon

Vol. 14 No 4 (2005) p. 351-356 (1)
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Biodiversité et biogéographie de l'arganeraie marocaine

F. Msanda , A. El Aboudi , J.P. Peltier

Vol. 14 No 4 (2005) p. 357-364 (1)
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Évolution des recherches sur le muscle des bovins et la qualité sensorielle de leur viande

J.F. Hocquette , I. Cassar-Malek , A. Listrat , C. Jurie , R. Jailler , B. Picard

Vol. 14 No 4 (2005) p. 365-372 (1)
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La diversification dans les agricultures du Sud : à la croisée de logiques d'environnement et de marché

�. Malézieux , P. Moustier

Vol. 14 No 4 (2005) p. 375-382 (1)
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Paramètres affectant le débit d'air à travers une masse de poireaux et leur taux de refroidissement

C. Vigneault , B. Goyette

Vol. 14 No 4 (2005) p. 383-389 (1)
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Consommation et efficacité d'utilisation de l'eau chez le blé dur (Triticum durum Desf.) cultivé en conditions pluviales et irriguées en Tunisie

M. Rezgui , A. Zairi , E. Bizid , N. Ben Mechlia

Vol. 14 No 4 (2005) p. 391-397 (1)
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Les négociations agricoles à l'Organisation mondiale du commerce : Où en sont-elles ? Où vont-elles ?

M. Petit

Vol. 14 No 4 (2005) p. 399-403 (1)
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