Composition minérale des ligneux consommés par les ruminants de la zone sahélienne

Résumé

Les éléments minéraux majeurs Ca, P, Mg, K et Na ainsi que les oligo-éléments Fe, Cu, Zn et Mn ont été dosés dans 22 échantillons de ligneux récoltés dans la zone sahélienne du Mali. Les feuilles se caractérisent par des teneurs très élevées en Ca, mais aussi très basses en P et donc par des rapports Ca/P très larges. Les feuilles de Combretum aculeatum constituent l'exception. Les teneurs en Na se situent loin en dessous des valeurs indiquées pour satisfaire les besoins normaux des ruminants. Les besoins en Cu ainsi qu'en général ceux en Zn des caprins et des ovins peuvent être couverts par les ligneux étudiés. Mais si l'alimentation des bovins ne dépendait que des feuilles de ligneux, seuls 10 des échantillons analysés auraient présenté des teneurs suffisantes en Cu. Dans le cas de Zn, seuls 3 des échantillons étudiés satisfont à leurs besoins