La carence en cuivre chez les ruminants domestiques de la région d'Awash (Ethiopie). II. Origine de la carence en cuivre dans la région d'Awash

Résumé

Toutes les espèces de ruminants domestiques de la région d'Awash (Ethiopie) sont hypocuprémiques. Le dosage du cuivre dans le sol et dans les fourrages montre que, sur les parcours naturels, l'origine de cette carence est primaire c'est-à-dire due à une insuffisance d'apport. Cependant, les ruminants pâturant sur les zones irriguées par les eaux de la rivière Awash sont plutôt atteints d'une carence secondaire, due à un excès relatif du molybdène dans les pâturages. Par contre, l'excès relatif du molybdène total dans les sols volcaniques de la même région ne se traduit pas par un taux plus élevé dans les pâturages naturels non irrigués