Sérotypes de Salmonella isolés chez les petits ruminants abattus à Dakar

Résumé

Une enquête sur le portage chronique de Salmonella chez les petits ruminants sacrifiés à l'abattoir de Dakar est effectuée. Les ganglions mésentériques de 1 108 ovins et 1 018 caprins sont recueillis. Après enrichissement en milieu sélénite, 90 souches sont isolées appartenant à 52 sérotypes. 2 sérotypes nouveaux sont découverts: S. derklé et S. lodé et 3 sérotypes rapportés pour la première fois au Sénégal: S. lawra, S. ruiru et S. tornow. Le taux d'infection chez le mouton s'établit à 4,7 p. 100 et chez la chèvre à 3,6 p. 100. Ces résultats sont voisins de ceux obtenus dans d'autres pays africains. L'incidence sur l'hygiène publique du portage chronique de Salmonella chez les petits ruminants est discutée