PLANTATION DE BOIS DE ROSE POUR LE DÉVELOPPEMENT DE LA PRODUCTION D’HUILE ESSENTIELLE : INFLUENCE DU MILIEU FORESTIER ENVIRONNANT ET DE LA PROVENANCE DES GRAINES SUR LA CROISSANCE DE L’ARBRE ET LA PRODUCTION DE L’HUILE ESSENTIELLE

N. Amusant, A. Digeon, L. Descroix, O. Bruneau, V. Bezard, J. Beauchène

Résumé


 

L’huile essentielle de bois de rose (Aniba rosaeodora Ducke) recherchée pour ses propriétés olfactives est un ingrédient majeur de la parfumerie de luxe. En raison d’une surexploitation ces dernières décen- nies, le bois de rose est désormais consi- déré comme une espèce en voie de dis- parition. Envisager de produire de l’huile essentielle à partir de plantations s’avère une alternative pertinente. Nous avons planté 605 arbres de bois de rose issus de graines de deux provenances de Guyane française sur une parcelle de 5 445 m². La plantation présente la particularité d’être entourée de forêt primaire. Après une période de 9 ans, nous avons évalué l’effet de la position de l’arbre par rap- port à la forêt environnante et de la prove- nance des graines sur les traits dendromé- triques (hauteur, circonférence, biomasse ligneuse) et le rendement en huile essen- tielle. Les arbres présentent une crois- sance moyenne enhauteurde 0,7 m/an, en circonférence de 2,5 cm/an, avec une pro- duction de biomasse aérienne de 990,5 kg de masse sèche/ha/an. Les rendements en huile essentielle varient entre 0,6 % et 3,6 %, avec une production moyenne de 2,1 %. La position de l’arbre par rapport à la forêt environnante est le principal fac- teur affectant la croissance des arbres et la production d’huile essentielle : les arbres situés en bordure de la forêt environnante sont significativement plus petits et accu- mulent moins d’huile essentielle du fait de l’influence de la disponibilité de lumière. La provenance des graines a peu d’in- fluence sur les caractéristiques dendro- métriques et le rendement en huile essen- tielle. En conclusion, la mise en place de plantations pourrait être un système opti- mal et économiquement avantageux si l’on vise la production d’huile essentielle mais il importe d’éviter leseffetsdebordliés à la proximité de la forêt

Mots-clés


Aniba rosaeodora Ducke, bois de rose, plantation, huile essen- tielle, traits dendrométriques, effet pro- venance, effet lumière, Guyane française.

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DOI: https://doi.org/10.19182/bft2015.326.a31283



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