Platonia insignis Mart. : richesse des forêts secondaires dans le nord-est du Para au Brésil

M. Do Socorro Ferreira, M. Melo

Résumé


L'État du Pará en Amazonie brésilienne est un centre de dispersion d'une essence de grande utilité, Platonia insignis Mart. Clusiaceae, dont l'importance s'accroît sur les marchés et pour les scientifiques. Les utilisations de cette essence sont très diverses: son bois de grande qualité se prête à de nombreuses applications, les fruits sont comestibles et fort appréciés, et le latex s'utilise en pharmacopée. De plus, l'essence est intéressante pour le maintien de la biodiversité et sa croissance rapide la rend particulièrement apte à la revégétalisation. La pulpe des fruits, appelés "bacuri", est utilisée pour assaisonner les plats traditionnels. Au Pará et dans d'autres États brésiliens, les fruits sont traditionnellement cultivés et potentiellement exportables. Cependant, la production est issue pour la plupart des activités extractives menées par les populations autochtones. Cette essence se développe et se reproduit très facilement dans toute zone aménagée de façon appropriée, et peut donc aisément s'intégrer dans les systèmes de production agricole déjà bien maîtrisés par les paysans locaux. Dans ces conditions, il convient de mener une caractérisation globale de cette essence dans différents domaines botaniques et écologiques. Par la suite, les produits issus de cette essence doivent être étudiés en termes de potentiel commercial et de commercialisation. Ces études devront inclure les résultats sur les produits forestiers non ligneux (Pfnl) obtenus par les scientifiques durant huit ans d'études dans le nord-est du Pará. (Résumé d'auteur)

Mots-clés


Guttiferae; Platonia insignis; Para

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DOI: https://doi.org/10.19182/bft2007.294.a20329



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